寻味燕园｜艺园二楼暖冬系列菜品上新

主要观点总结

艺园二楼推出暖冬菜单更新，包括浓香·暖锅系列、清爽·凉菜系列、温暖·下午茶系列和强势回归·烧烤系列。多个新菜品由不同研发厨师推出，各具特色。

关键观点总结

关键观点1: 艺园二楼暖冬菜单更新

艺园二楼推出了新的暖冬菜单，包括金汤炖大鹅、重庆鸡公煲、铁锅炖羊肉等菜品。

关键观点2: 浓香·暖锅系列

浓香·暖锅系列包括金汤炖大鹅、铁锅炖羊肉等菜品，由研发厨师仲丛彬主理，以暖心暖胃为特点。

关键观点3: 清爽·凉菜系列

清爽·凉菜系列包括拌笋花、荷兰豆拌鸡蛋干等菜品，由研发厨师王燕青主理，口感清新解腻。

关键观点4: 温暖·下午茶系列

温暖·下午茶系列包括围炉煮茶、暖冬下午茶等，为忙碌的学习生活带来闲适与恬淡。

关键观点5: 强势回归·烧烤系列

强势回归·烧烤系列包括迷迭香烤鸡腿、烤黑椒牛肉串等菜品，由研发厨师宋东方主理，是艺园烧烤的招牌菜品。

正文

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浓香· 暖锅系列

金汤炖大鹅

研发厨师 仲丛彬

汤底浓郁，鹅肉紧实

鲜香的锅底点缀麻辣火热的小米椒

暖心暖胃，齿颊留香

重庆鸡公煲

研发厨师 仲丛彬

浓郁的红油汤底搭配鲜嫩弹牙的鸡肉

鸡肉先炒后炖

龙骨高汤中加入厨师们精心调制的酱料

经典菜品绽放新的色彩

辣而不燥，香而不腻

在寒冷的冬天送上温暖

铁锅炖羊肉

研发厨师 仲丛彬

寒冬至，羊肉暖

冬天的饭桌上必然少不了羊肉

羊肉入胃，寒冬也不再畏惧

锅中食物已欣然入胃，锅底仍可搭配涮菜，

窗外寒风凛冽，在锅边与三五好友涮肉畅谈

美味就此延续......

#part.02

#寻味燕园

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