这种饮食方式可能会加速衰老！

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主要通过 适量摄入肉类 （蛋白质） 以及 相对较高含量的脂肪 ，来诱导身体产生酮体以提供所需的能量，不再主要依赖碳水化合物作为能量来源。

生酮饮食诞生于1920年代，最早用于治疗儿童难治性癫痫。近年来，这种饮食方法被越来越多的人用于减肥、瘦身。

此前，一项发表在《科学·进展》期刊的研究发现： 生酮饮食会促使细胞衰老。

研究人员通过小鼠试验发现：21天的生酮饮食会导致小鼠心脏、肾脏、肝脏和大脑等多个器官的细胞衰老；在实行了6个月生酮饮食的人类志愿者中，也观察到了类似的细胞衰老和多种相关的促炎分泌因子水平增加。

研究人员还尝试更换小鼠生酮饮食中不同的脂肪来源，但仍观察到了细胞衰老的增加。

此外，生酮饮食导致衰老细胞比例与急性心肌梗死、博来霉素诱导的肺损伤、电离辐射等组织损伤模型中报告的比例相似。

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生酮饮食 促进癌症转移

除了减肥瘦身，近年来“生酮饮食帮助抗癌”的说法也被不少人相信。此前，《科学·进展》期刊上一项关于生酮饮食的研究发现： 生酮饮食竟会促进癌症转移！

研究人员对患有乳腺癌的小鼠试验发现，吃生酮饮食的小鼠肺部转移瘤显著增加了。研究结果说明，生酮饮食促进了癌症的肺转移。

不仅如此， 长期高脂肪摄入的生酮饮食也会给心血管健康造成一定风险。

美国心脏病学会年会和世界心脏病学大会发表了一项研究发现：生酮饮食不仅可能与血液中“坏胆固醇” （低密度脂蛋白胆固醇） 水平较高有关，还可能与心脑血管疾病，如心绞痛、冠脉阻塞以及中风等风险增加相关。

该研究分析了超过7万名参与者发现：与常规饮食参与者相比，生酮饮食参与者的“坏胆固醇”和载脂蛋白B水平明显更高。生酮饮食参与者患心血管疾病的风险高出2倍，包括心脏病发作、中风和外周动脉疾病等。

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“东方健康膳食模式”助力

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