专栏名称: 掌上新疆

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51好读 › 专栏 › 掌上新疆

用饮料瓶竟然就可以包粽子，你绝对想不到！一学就会！

掌上新疆 · 公众号 · 新疆 · 2017-05-16 21:49

正文

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南方四角棕↓↓↓
特点：
南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。
包法：
1、取一片较大的粽叶，对折。
2、将双层的下边向上折，用手压实。
3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。
4、将粽叶没有米的部分折过来。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。