果园蕴含大智慧，让“冷门水果”变“热门打卡”：团购套餐成云南边陲采摘园产销新思路

主要观点总结

云南西双版纳勐罕镇的“喃哈水果采摘园”以数字化+特色农业的创新模式，成为研学旅游与网红打卡的新地标。果园主人黄胜计凭借敏锐的洞察力，将农旅结合，推出不同需求的入园套餐，实现线上线下同步盈利。少数民族员工也通过到果园打工实现增收。

关键观点总结

关键观点1: 特色农业创新模式

喃哈水果采摘园采用“数字化+特色农业”模式，种植近100种新奇水果，成为乡村振兴的典范。

关键观点2: 果园主人黄胜计的转型故事

黄胜计从物流行业转型到热带水果种植，通过引进稀有水果品种并实现“线上引流+线下体验”的闭环运营，使果园长期稳居美团当地人气榜榜首。

关键观点3: 数字化助力盈利

黄胜计利用数字化武器库，推出不同需求的入园套餐，实现线上线下同步盈利，预计研学收入将反超农产品销售。

关键观点4: 民族文化的融合

果园聘请周边少数民族员工，通过到果园打工实现增收，并借助果园展示民族文化，促进文化与经济的融合。

正文

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物流老炮跨界： 打造水果联合国

△ 当季的水果琳琅满目 摄影：贾翔

美丽的西双版纳有一条美丽的喃哈河，“喃”在当地语言中意为水，亦通“囡”，寓意小公主。这条河恰似一条灵动的丝带，从黄胜计的果园门口潺潺流过。黄胜计以河为灵感，为果园取名“喃哈水果采摘园”（以下简称喃哈果园），寓意着水果如同被水滋养的小公主般珍贵，象征着果园依山傍水，是丰收与富足的宝地。

1997年，年仅19岁的黄胜计因一部名为《孽债》的电影，怀揣着对西双版纳的憧憬与向往，从湖南来到了这片神奇的土地，从事物流行业，经过7年的努力，积累了人生的第一桶金。

△ 采摘园占地面积约300亩 摄影：贾翔

2014年，因为敏锐的捕捉到西双版纳的农业优势，黄胜计毅然决然地转战农业领域。然而，农业并非一片坦途，看似脚踏实地的行业，实则也暗藏玄机。

“阳光玫瑰”好卖，今年有可能就全都去种“阳光玫瑰”，然后市场供需失衡，咖啡去年价高可能就有人砍了茶树种咖啡……黄胜计说，最初做“百果园”模式的时候，“很多人都说我疯了，种那么多水果？甚至包括农科院的专家都不看好，因为种这么多新品种，试错成本是很高的，品种多了怎么去管理，人工成本比种单一品种多3倍；而且很多产品当地都找不到，前期没有产品销售，那么资金链如何持续？”

△ 来体验的游客既能吃到现摘水果，又能够深刻的了解到一些水果的科普知识 摄影：贾翔

面对这一系列质疑，黄胜计有着自己的坚持。他深知，单一品种虽然方便管理，但抗市场风险能力弱，容易被模仿。既然要创业，就要走差异化，不容易被模仿的道路。

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