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巴掌大的生蚝你吃过没?国庆假期不如来这吃全蚝宴!

广东发布  · 广东  · 5 年前


哪里生蚝最好吃?

当然是“中国蚝乡”

阳江市阳西县程村镇红光村啦!

除了生蚝

你还知道阳江有啥独特的地方吗?



海疆行第三站

就来到了这里

一起跟随广仔的脚步去看看吧

点此回顾第一站:深圳

点击回顾第二站:江门



“新时代·幸福美丽新边疆”网络主题活动广东行由中央网信办主办,广东省委宣传部、省委网信办承办。在为期5天的时间里,广仔将同来自近30家中央重点新闻网站及地方媒体的40多名记者编辑一起奔赴深圳、江门、阳江、茂名、湛江等沿海城市开展采访活动,通过全方位、多层次、全媒体的报道,全面记录新时代广东在创新发展、民生保障、生态保护、文化建设等方面的生动实践!


     中国蚝乡

看看生蚝怎么养殖


到了阳江,怎么能不吃生蚝呢!今天,广仔跟采访团一行首先来到了阳西县程村镇红光村,远近闻名的“程村蚝”就产自这里哦!


阳西地处粤港澳大湾区和北部湾城市群的连结点,是中国南方通往东南亚的海陆要冲,陆地面积1171.7平方公里,海域面积280平方公里。这里是中国著名的海洋渔业基地。海洋捕捞产量稳居广东第二位。这里有国家级重点渔港、国家级海洋牧场示范区、国家级近江牡蛎吊桩养殖示范基地。



一走近红光村码头,就看到蚝民们忙碌的景象,新鲜生蚝铺满渔船,有的围坐着埋头敲敲打打,将完整的蚝挖出分类,有的负责分拣装箱,还有的正在搬运上车准备发往市场。



据红光村谢书记介绍,这里最美味的品种当属“近江牡蛎”,一般需要3年时间养成一个巴掌大小,一只大概半斤重,最大可达七八两重听说10月份是近江牡蛎最美味的季节,“吃货”们可以趁国庆假期大饱口福啦~


这些就是近江牡蛎哦!


喜欢吃生蚝的你,知道生蚝是怎么养殖的么?


以红光村为代表的程村镇养蚝村,是远近闻名的“中国蚝乡”。红光村自1997年开始采用胶丝绳粘蚝吊养,即将蚝苗取下,按照背靠背,用水泥将蚝苗粘在胶丝绳中再放到蚝棚中吊养,每条绳长2米,一般贴9对18只。




广仔随同出海渔船前往海湾内的养蚝基地,只见蚝田万亩,蔚为壮观。蚝民们只需驾一条船,像收割葡萄一样,就能从棚架上扯上一条条挂满生蚝的胶绳。该法工序简单,操作方便,且大大提高吊养密度,减轻了蚝棚的承受力。



来到蚝乡,当然要尝尝当地的“蚝情宴”啦~铁板、油煎、烧烤、蚝仔饭……不说了,上图给大家解解馋~



除了生蚝,这里还拥有连片的天然红树林保护区从红光村望去,绵延40公里的红树林郁郁葱葱。这片河海交汇世界,潮涨潮落之间,悄悄孕育出一个独特的自然生态系统。红树林不仅是鱼类、虾蟹、贝类栖息、繁衍生殖的场所,也是鸟类栖息的场所。




“南海I号”宋代古沉船

竟藏着这么好看的首饰


海上丝绸之路是古代中国与外国交通贸易和文化交往的海上通道。而南海I号”宋代古沉船的发现是中国水下考古史的划时代事件,开启了我国水下考古先河。阳江的海上丝绸之路博物馆以“南海I号”宋代古沉船发掘、保护、展示与研究为主题,是展现水下考古现场发掘动态演示过程的世界首个水下考古专题博物馆


海上丝绸之路博物馆(摄影:新华网 黄璐璐)


2007年12月28日,南海I号完成整体打捞,正式进入广东海上丝绸之路博物馆的水晶宫。2009年12月24日,博物馆正式对外开放。广仔今天在博物馆就看到了古沉船的“真身”,船长30.4米,宽9.8米,船舱内保存文物约6~8万件。这也是迄今为止世界上发现的海上沉船中年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易商船



据悉,馆内主要展出“南海I号”数十种珍贵文物,包括充满异域风情的黄金饰品,朴素典雅的中国陶瓷,极其罕见的宋代漆器等。展区内的水晶宫向公众开放“南海I号”发掘现场,观众可近距离地观看考古学家发掘“南海I号”全过程。


古沉船的“真身”,船内的瓷器清晰可见呢!


广仔在现场看到了许多做工精巧、带有异域风情的金首饰,bling bling~煞是好看!这些金饰都是从打捞出来的“南海I号”古沉船里发现的哦~距今已经有800多年的历史了呢!



阳江高新区将怎么建?

   来这儿了解一下


阳江高新区创新交流中心是珠海对口帮扶阳江合作共建的重点项目之一。该项目投资约8000万元,占地面积约18000平方米,建筑面积2300平方米,层高约14.3米,绿化率达70%,是一个现代化、高科技的展示中心,全面展示了高新区中远期发展规划。一起来瞅瞅这个沙盘️相信你很快会对高新区的建设发展有更为直接的感观认识啦~




       乘风破浪

粤水电助力新能源开发


接着,广仔来到了粤水电新能源项目厂区。据了解,该项目厂区规划占地面积179543.45平方米,一期总建筑面积为35878平方米,厂房建筑面积29278平方米、办公生活区建筑面积6600平方米。



在现场可以看到厂房已建成使用,办公生活区也正在建设中。预计项目一期建成后,年生产2MW及以下陆上风电塔架、3MW-6MW海上风电塔架、海上风电导管架合计280套。目前该项目已正式投产。据粤水电新能源项目负责人介绍,他们之所以来阳江高新区建设新厂,就是看中了阳江在风电、水电新能源方面的发展前景。


在粤水电新能源项目的厂房里,广仔看到许多长短不一、粗细不同的大钢管,工人们正在对它们进行焊接、刷漆等操作。经了解得知这些就是他们制造风电塔架的流水线,要利用风力发电,可不能没有这些装备哦!想知道风电塔架是怎么加工制造出来的?话不多说,戳视频了解↓



看完阳江的行程

是不是想趁着国庆假期去阳江吃生蚝呢?



接下来

广仔还将和采访团一起走访

茂名、湛江等地

为大家带来最新的现场报道

要继续关注哟~

这条“海疆行”的国庆旅行路线

你值得拥有呢!

编辑:章淼、张龄丹

校核:黄璐翎


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