专栏名称: 健康生活圈
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把鸡蛋放进大米里,结果全家都惊呆了!

健康生活圈  · 公众号  · 养生  · 2017-04-07 11:47

正文

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隔夜饭有异味?加点盐水就可以啦~

陈米加点精盐或烧热放凉后的花生油,立马煮出新米的味道。

放置时间过长的陈米,煮的时候加点啤酒,煮出来的米饭如同香米一样爽口~


/ 煮面不粘连 /

煮面条、饺子时,往锅里加点盐,面条不易烂糊。

煮面、粥的时候往锅里加几滴香油,不怕粘锅和溢锅。


蔬 菜 类

/ 蔬菜更鲜嫩 /

想要蔬菜更翠绿好看,可以在烹调的时候加点食用小苏打或碱~

炒蔬菜不宜加冷水,加开水炒出来的青菜又鲜又嫩!


/ 藕片不发黑 /

一边炒一边加些清水,能防止藕变黑。

/ 茄子不氧化 /







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