4人接连确诊，严重可致命！多地疾控紧急提醒

读嘉新闻 · 公众号 · · 2025-06-15 18:08

正文

所幸，其余4人症状相对较轻，未住院治疗。

截至6月11日，记者获悉，除1人仍在医院接受治疗外，其他患者均已康复出院。

广西疾控提醒：吃菌子要注意这些事项，以貌辨毒不可取

云南常见的见手青，是人们常吃的一种野生菌，它生食有毒，但经过合理加工、彻底炒熟后，是可以食用的。见手青“鲜”名远扬，令许多人以为毒蘑菇只要彻底烹饪熟透，都是可以安全食用的。

其实不然， 仅凭野生菌的色彩、有无汁液、断面是否变色或生虫来判断其是否有毒缺乏科学依据。 部分毒素（如牛肝菌中的致幻成分）虽可被高温破坏，但像鹅膏毒素即便彻底煮熟仍有剧毒。

警惕外形相似的毒菌

许多毒蘑菇与可食用菌外形极其相似，难以通过外观准确判断。 例如，亚稀褶红菇与被称为“火炭菌”的密褶红菇外形几乎一致，极易混淆，已造成多起死亡事件。

避免食用致幻类毒菌

有些人出于猎奇心理故意食用带致幻毒素的牛肝菌类，但致幻类中毒属神经精神型毒素反应， 可能引发幻视幻听、行为失控、跌落伤害等极端事件，严重威胁生命安全。

切勿混合食用不同菌类

不同种类菌子混合烹饪，若掺杂一两种毒菌，不仅难以辨别是哪种菌致毒， 还会加重病情，增加治疗难度。

湖北省疾控中心发出提示

近日，湖北省疾控中心发出健康提示：随着春夏季气温升高和雨水增多，野生毒蘑菇进入生长旺季。其中，大青褶伞，俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是我国引起中毒事件最多的毒蘑菇种类之一。6月至10月是大青褶伞生长最为旺盛的时段，初期，它外形与无毒可食用的鸡腿菇很像，经常有人误食导致中毒。

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