枸杞泡水不放它，营养全白搭！这么多年我们都吃错了

正文

请到「今天看啥」查看全文

其实，枸杞最好是干嚼。

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

但干嚼很容易滋补过度，再者很多人可能不习惯那种味道。别急，泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效，那就是泡水时加一物。

枸杞配一物

营养更滋补

1.枸杞配龙眼

安神助眠

材料： 枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克

做法：

请到「今天看啥」查看全文