直播｜500家分店、4万多员工，这个火锅品牌为何流失率仅有5%？

正文

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二

四大管理法宝保持企业凝聚力

香天下有19个分公司，500多家分店，但在餐饮企业员工流失率高达30%以上的今天， 旗下门店的流失率一直在5%-8%。

如何保持员工凝聚力？ 味道统一、属地化管理、黄埔精神植入、PK机制是香天下管理的四大法宝。

500多家店紧密相连的并非冰冷的制度捆绑，而是全部放权的属地模式：在当地找合作商进行公司化管理，从格局上就高人一筹。

关于香天下独特的培训机制， 是将黄埔军校、马拉松精神等和PK机制相结合，让每个人都参与到企业的成长中，塑造独有的品牌文化凝聚力。

更多细节，请关注《餐企组织力68课》第29课直播。

也可点击文末 阅读原文 进入直播间

直播主题

香天下500家分店的经营之道

直播时间

9月11日 20:00

餐饮是一个高度依赖“人”主动性的行业，招人难、教人难、管人难、留人难……人员的组织力问题是众多餐饮老板背上的芒刺，时不时隐隐作痛。

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