阎连科：人民大学的胡辣汤

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▲ 厨师小伙。作者供图

因为这个第一名，他追求的姑娘欣然答应嫁给他；因为姑娘同意嫁他和那个第一名，他的家里出资三万元，要请在北京的河南人和人民大学所有的师生都免费一月到集天食堂去喝胡辣汤。

是百无聊赖把我带到了那个食堂去。

百无聊赖让我在一片惊异的目光中，也排队要了一碗免费胡辣汤。到几排桌子最靠后的墙角上，坐下来看着那碗酱红、透明、辛辣和肉香混在一起的味重味鲜的胡辣汤，我想到的不仅我是河南人，全家人都爱这异味美食胡辣汤，还竟就莫名其妙的溅情着，想到了如果当年古拉格的群岛上，没有粗面包和干劈柴，却有这辣热味重的胡辣汤，那古拉格的情况会是怎样呢？杨绛和钱钟书，及成百上千的、那时待在河南驻马店干校的学者、作家、艺术家，能在那个年代的“牛棚”里喝一碗这样的胡辣汤，那杨绛又会在《干校六记》中怎么写下她对河南和河南人的印记及她最为淡泊有力的散文呢？

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