专栏名称: 松果生活
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松果生活  · 公众号  ·  · 2017-08-07 18:56

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:威士忌品鉴课 + 5款威士忌 + 小食


品鉴课内容介绍

本节课我们将一起回顾威士忌的故事,在历史的迷雾中寻找有趣的闪光点;一起探明单一麦芽威士忌与调和威士忌那千丝万缕的联系;一起走访苏格兰的各个产区,了解高地和低地的分界线到底在哪里?斯佩赛为什么要单独划分出来?艾雷岛怎么就变成了superstar?

我们可以从卡尔里拉和尊尼获加中找到连接点;在艾雷岛“内战”中发现波摩与卡尔里拉的同与不同;试着猜想克里尼利基在酒业大集团历史长河中的位置;串联爱尔兰与苏格兰那剪不断理还乱的爱恨情仇,一杯尊美醇下肚,让我们尽开怀……

本期授课内容

·了解威士忌的历史;

·苏格兰威士忌产区详解;

·苏格兰威士忌特色及风味;

·调和威士忌和单一麦芽威士忌是怎么回事?

·随堂威士忌品鉴。


品鉴(5款):

3款单一麦芽威士忌

卡尔里拉12年(Caol Ila Aged 12 Years)

波摩12年(Bowmore Aged 12 Years)

克里尼利基14年(Clynelish Aged 14)

2款调和威士忌

尊美醇(Jameson)

尊尼获加黑牌(JohnnieWalker Black Label)








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