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✅家族三代中医,禁止全家人碰这一物

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2017-03-21 19:25

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春天正是阳气回升的时节,然而有一件事是被大家忽略掉的。对于中医来讲,这是养生的一大禁忌!

家族三代中医,禁止全家人碰它

今天我们文中的这位老师是中医学、生物学双学士,江苏省中医院主任医师、教授、博士生导师邹燕勤女士:

▲ 邹燕勤女士 80多岁。她们家族三代人、八十年研究肾病,已达到肾炎肾病治疗的国际国内高疗效水平。


时年85岁的邹燕勤女士,看起来却年轻20岁,家族三代人、八十年研究中医肾病的,一家三代人都是衰老慢+身体好,邹燕勤女士平常看报跳广场舞玩微信,晚上11点睡,早上6点起,生活是比较自由的,家族饮食原则也没有特别的。


不过,在她们家族里面也不是什么都吃,有个特例,不论研究学问到多晚、现代科技如何发展,有一条,不能破,这话也是邹燕勤老师的父亲—— 我国中医肾病学宗师邹云翔先生 立下的:


不准家人和孩子们吃冷饮。

冷言冷语听不得,冷菜冷饮吃不得

中西医都不鼓励这个行为,你却以为是美味


虽然说冷饮(各种冰镇饮料、冷藏或冰冻的白开水)不至于让人中毒,也属于一种各大店铺都在销售的正常食物,但为什么世代从医的邹燕勤老师家族三代都不准碰冷饮呢?


西医认为:


胃的表皮有一层粘膜,能分泌粘液保护胃自身不被消化液消化掉。冷饮的温度一般要比胃内温度低20℃—30℃,长期过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,粘膜层变薄,使保护胃的“天然屏障”——粘液层受到破坏,导致胃的防卫能力下降,胃酸和胃蛋白酶的侵袭力增加,出现粘膜水肿和糜烂,最终形成慢性胃炎。


因此,家长要控制孩子的冷饮摄入量,一般来说,每天吃冷饮不超过150克,最好是分多次吃,不要一次进食太多。


中医理论:

  • 中医里,邹云翔老师说“胃喜温不喜凉”,“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。







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