星巴克在华首降价 低至10元逼近瑞幸

主要观点总结

星巴克中国市场罕见降价，涉及非咖啡饮品，试图通过夏季营销与市场竞争争夺份额。随着市场竞争加剧，咖啡市场已进入价格战阶段。星巴克的降价策略背后，面临着来自瑞幸、库迪等品牌的冲击，以及成本压力和消费者价格预期的变化。非咖啡饮品降价是无奈之举，但仍面临市场份额被抢占的问题。星巴克需重新审视定价策略，并考虑如何应对市场竞争和成本压力。

关键观点总结

关键观点1: 中国市场陷入价格战背景介绍

星巴克中国市场罕见降价受到市场关注；咖啡与茶饮市场竞争激烈，价格战持续加剧。

关键观点2: 星巴克降价策略分析

主要针对非咖啡饮品降价，包括星冰乐、冰摇茶等；降价幅度较高，最高可达5元；旨在吸引消费者，应对市场竞争。

关键观点3: 市场竞争与消费心理变化分析

星巴克面临瑞幸、库迪等国产品牌的冲击；消费者对价格的敏感度提高，价格预期持续降低；外卖平台补贴政策加剧市场竞争。

关键观点4: 行业发展趋势分析

原材料成本压力增加；市场竞争趋势不明朗；市场份额被抢占的情况显著。

关键观点5: 行业展望与挑战应对建议

星巴克需要更加灵活的价格策略；深化消费者对品牌的情感认同；加强与供应商的协作应对成本压力；增强品牌影响力以应对市场竞争。

正文

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6月10日傍晚，淘宝闪购平台上，星巴克一款“红茶拿铁”饮品售价低至11元一杯。记者登录淘宝闪购，领取了一张“25减13元”的平台外卖红包后，在星巴克页面发现该饮品标注有“多杯优惠、2杯起购”。下单页面显示，两杯原价58元，星巴克提供5.8折折扣；叠加平台外卖红包后，价格降至20元（两杯），加上打包费，最终单杯价格为11元。

6月11日清晨，记者发现星巴克多款产品加入折扣行列。在淘宝闪购、京东秒送、美团外卖等平台上，星巴克门店页面均设置了折扣、特价商品专区，值得注意的是，数款咖啡产品也位列其中。网友纷纷晒单，有人甚至享受到单杯红茶拿铁仅8-9元的“惊喜价”。

两个月前，外卖平台突然“搅局”咖啡、奶茶价格战，将瑞幸、库迪等品牌原本低至9.9元、8.8元的产品价格进一步拉低。但彼时，星巴克尚未加入这场高强度“内卷”。“现在，9.9元的瑞幸我都觉得贵。我在各大外卖平台轮番比价下单，基本叠加平台红包后，单杯瑞幸5元左右就能买到。”一位网友向记者展示其在美团外卖的点单记录：一杯“熊猫陨石拿铁”叠加“神抢手”兑换券，价格低至5.9元。

从9.9元到5.9元，国内咖啡市场的价格战在不到两个月内再度刷新用户的价格预期，迫使星巴克也不得不重新审视其在中国的定价策略。

《IT时报》记者就此咨询淘宝、京东、美团等平台。工作人员均表示，包括星巴克在内，平台目前正提供大额红包补贴，处于“大力优惠”阶段，下单价格均为真实价格。星巴克官方客服也告知记者，各大外卖平台的优惠此前已不定期推出，具体优惠力度则取决于各平台的补贴政策。

被迫加入“战斗”

在当前国内咖啡与奶茶市场竞争已达白热化的背景下，星巴克正遭受不小的冲击。

瑞幸自创立起便快速扩张，深入各类商圈与写字楼周边，去年门店数量已超2万家。在价格策略上，瑞幸率先发起“9.9元咖啡常态化”的价格战，吸引了大批用户。

库迪咖啡同样攻势迅猛，去年推出“8.8元全场畅饮”。今年5月，库迪更是宣布将门店补贴政策延长至2028年底，并新增专项补贴，降低了联营商的开店门槛。库迪咖啡近期杯量猛增，主要源于近两个月的外卖平台大战。淘宝闪购上线24小时内，库迪订单量较日常增长近10倍；京东外卖数据显示，其外卖销量已突破2000万单。

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