从来没有一只鸡，让我如此垂涎欲滴

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鸡有鸡味，林间散养走地鸡

能吃到纯天然的鲜甜

吃过这只鸡，才知道什么叫 「 鸡有鸡味」 。

鸡肉鲜美多汁，调料入味却不掩本味，烹饪恰到好处，绝对是一只梦中情鸡！

先跟大家科普下，我们平时吃到的鸡，之所以食之无味，是因为我们吃到的大部分都是笼养的肉鸡。

而宝荣沣选择的，是 自家培育的走地鸡 。

▲笼养肉鸡（左），放养走地鸡（右）

走地鸡，顾名思义就是放养着自由活动，吃谷、饭、各种菜叶长大的鸡。

每只鸡每天都很快乐的在运动，这样出来的鸡肉质自然鲜美紧实。

鸡吃的是虫子，喝的是地下泉水，慢养成长。

在这样的环境下生长的鸡，营养价值和口感，自然不是普通肉鸡能媲美的。

这种鸡，一般市场上根本买不到。

上淘宝搜一下价格就知道差别了，1只基本要上百元不等！

宝荣沣使用的都是 2斤以上的鸡 ，鲜鸡活杀净膛去掉内脏后出肉率不到六成，再进行腌制和低温泡煮，才能得到700g的美味盐焗鸡。

撕开鸡腿，就能看见漂亮的色泽和饱满的肉质，鸡肉丝丝分明，相当诱人。

这种鲜嫩香滑、紧实Q弹的口感，真的一吃难忘！

小朋友和牙口不好的老人吃也很合适~

油润咸香，‭一撕飙汁，皮爽又嫩滑

宝荣沣正宗广式盐焗鸡

700g±50g/只

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