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7种鸡蛋花式吃法,下周快手早餐get!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-11-04 18:00

正文

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Photo by 蜂香薄荷

🥒 ·· 用 料 ··🥕

番茄 1个 鸡蛋 1个

青豆 玉米 黑胡椒

芝士 切达芝士or马苏里拉都可以


🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 番茄切去顶部,挖空,包锡纸, 芝士切碎

2 | 打进一个鸡蛋, 撒上青豆玉米,芝士,黑胡椒

3 | 180° 中上层 15~20分钟即可。 不需要盖番茄的盖子,喜欢香肠或者其他材料也可以放 ~ 完全随心(番茄和鸡蛋真心超级搭 !!)


披萨蛋

by majusaka彗

Photo by majusaka彗

🥒 ·· 用 料 ··🥕

鸡蛋 2只 培根 1条

红辣椒 1/2小只 青辣椒 1/2小只

洋葱 1/4只 面粉 早餐芝士 1片


🍜 ·· 做 法 ·· 🍳

1 | 青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用

2 | 2只打成蛋液,加入少许盐

3 | 打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。

4 | 热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。

5 | 大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。

6 | 然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

7 | 盖上盖子小火闷2-3分钟。

8 | 打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。 盛起享用哟


🔍 ··







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