3种水果已被列入“致癌名单”，吃多了致癌，可信吗？告诉你真相

不少水果致癌的说法被疯狂转发，甚至还有文章说世界卫生组织的致癌名单中就有致癌水果，这是怎么回事？

知名刊物《柳叶刀》就曾发布过这样一篇研究，从1990年开始至2017年，通过统计195个国家饮食习惯与健康情况。研究人员发现仅2017年，就有200万人因水果摄入量不足导致死亡。

而这一情况在我国更是普遍，专家表示我国居民日均水果摄入量远远低于膳食要求，而 水果摄入不足甚至成为男性癌症第三大危险因素，在女性中更是居于首位 。

不要小瞧水果吃不够的危害，中国疾控中心在《2013年中国25岁及以上人群水果摄入不足的归因死亡分析》中就表明了 水果摄入不足与死亡风险的关系，预计我国居民将平均降低1.73岁预期寿命 。

所以增加水果摄入很重要，而且适当的水果补充，可以 改善心血管健康，预防缺血性心脏病、卒中等心血管疾病风险 。

但我国人均水果摄入量较低，根据清华大学健康传播研究所发布的相关数据显示，2002年-2012年间我国居民日均摄入水果仅40.7克，预计这一数据还会持续降低。

但要注意的是， 水果也不是吃越多越好 ，很多水果本身糖分、热量高，摄入过多可能会引起血糖波动，多余的热量又会转化为脂肪积蓄在体内，还可能导致营养不良的情况。