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令人较为惊喜的一点,是关于这里的入住水果和甜点。
入住水果见得多了自然不稀奇,但大闸蟹造型的甜品大概也只有阳澄湖费尔蒙才有了。当香甜的蜂蜜和蛋糕奶油一起融进嘴里,也算是初次领略到了费尔蒙25年来的
蜂蜜文化
。
但更纯正的精华还在后头。
备品选用也一点都不马虎。你或许听过一个非常“性冷淡”、“高逼格”香水品牌——来自纽约沙龙香品牌的LE LABO。客房中所用的
Rose 31系列
,正是它们为费尔蒙倾情设计的。
另外值得一提的是,这里还是全国为数不多的
宠物友好型酒店
。
虽然不可以进入客房区以及餐厅等,但酒店有专为它们免费准备的单独房间,空的时候也能带着它们在附近的草坪散步,或是去有机农场边上的宠物游乐场撒欢。
一处充满人情味的有机农场
让亲子度假生活有了更多可能性
(▲图:@孙晓东Alex)
要是你只住一晚酒店,是不太可能了解的到,为什么这里值得家长带着孩子一起来。
没错,在还没有来到有机农场之前,对于费尔蒙,我个人的认知大概这也只是一家高端小众品牌酒店。
直到后来才发现,给这里一张“亲子酒店”的名片确实也很妥帖。
正如费尔蒙酒店所求,为了让入住的客人更好地接触当地风土人情,它打造了独一无二的个性化体验,如北京知名的胡同骑行、成都的美食盛宴……以及这家,阳澄湖的有机农场。
在整个度假区域,酒店面积其实只占三分之一,大部分区域由悦丰岛的有机农场和夕露园组成。带着小朋友来回归田野,体验农作,很合适。
说到有机农场,则必然离不开一个人——
阿萍
。费尔蒙的形象大使,也是这里的原住民。酒店的大部分劳作体验都由她一人承包。
她
精通各类农活,清明采茶、炒茶,五六月采蜂蜜,每天的日子过得忙碌而充实。
夕露园东北角一隅,按照典型江南人家风格建造的农家小院,就是阿萍的家。
她手下“掌管”着一群小羊,得空了便会带着它们出来在大农场里逛逛,偶尔还会偶遇同样在步道上闲逛的客人,引来不少关注。想必到时住店的小朋友见了,也会欢喜得很。
但说到阿萍的本职,还是养蜂。
这也是和费尔蒙品牌契合的。
大约25年前,费尔蒙酒店开始饲养蜜蜂,并开展保障蜜蜂健康的全球活动。现在,全球有40多家费尔蒙酒店设有内部养蜂基地。