正文
盖浇饭虽然被吃盒饭的人嫌弃,但它却是被记在圣经里的第一道餐食:
起初,神创造天地。
地是空虚混沌,神说要有饭,于是有了空虚混沌的盖浇饭。
无论是西红柿炒鸡蛋、尖椒肉丝、烧茄子还是小炒肉、回锅肉、烧龙虾尾,当厨师将这些带着汤汁中式小炒洋洋洒洒地盖在一碗饭上的那一刻,我们便能得见点餐人的内心——
他是个粗线条的人,大剌剌的为人豪爽可爱,幽默感组,个性鲜明。乐于彰显自我,喜好交朋友,往往属于自来熟。
盖浇饭的灵魂在于“盖浇”二字,菜饭分开放的并在其类。盖浇饭并不适合用筷子,和韩式拌饭一样:拌!才是正宗的吃法。
拌得天地混沌,接着风卷残云,一饭、菜、肉、汤的高度混合才是高潮时刻。力拔山河埋头吃,这样的人对自己充满自信,心态开放,没那么注意别人的眼光。
常吃面、粉类的人是豪爽的人,这话只说对了一半。
让我们来看面条或者粉的特质:1碳水化合物占大部分,直接易饱;2一般而言,调料浓郁、滋味足。这确实符合吃者豪爽直接性格,但你们懂的,本人的解析从不会止于此。
让我们看面条和粉的第三个特质:面与粉吃起来的时候,是与嘴唇和口腔接触最充分的一种食物。有一种人格,正非常执迷于这种接触:弗洛伊德提出的口腔型人格。
口腔型人格指的是在口欲期(0-18个月)没有被满足(喂食和爱抚),因而成长为的一种人格:口腔型。
在人际关系上,口腔型的人常常自觉不够、内在空无一物,极需靠外界给予肯定和支持,性格上悲观、依赖,也是洁癖者。其实,口腔型人格的高层自我极其聪慧,然而这却加重了他们的孤独和痛苦。
吸溜吸溜,在每一碗面条与粉后面,可能是一个个智慧却敏感的灵魂。
作为简易火锅,麻辣烫也是当红外卖之一。
当西兰花、金针菇、面筋、鱼丸、生菜、豆腐融汇一锅,麻酱与麻辣相汇,一个生动的食客形象跃然碗上:
他们是快乐的一群,通常活泼、开朗、好动、善于交流也追赶潮流。个性鲜明,乐于展现自我,更新朋友圈的频率较高,私聊里最喜欢逗长图及讲段子的就是他本人了。
种类多、味道足,每样都尝一点——他会是一个好的朋友和倾听者,但美中不足的是,如果你想聊正事,他们很难很快进入节奏。并且耐力并不是很足,做事容易半途而废。
鸭脖、鸭翅、鸡翅、兔头,每个办公室都少不了卤味的拥趸。这种滋味足的中华料理,并不是让人吃饱的,更多是享受滋味和啃咬的乐趣。
我得说,外卖叫辣卤味的人通常是梦幻型选手,公主的性格,现实感弱,也有成瘾特质。爱美、爱打扮,小清新和少女心也有之,总之有自己独特的小情趣。
他们同时是办公室或小圈子内消息最灵通的人,他们天生对信息无比敏感
:谁恋爱了、谁和谁暧昧了、谁是哪个老师或领导的亲戚……别看他们嚼着鸭翅漫不经心,可全在他们眼里。