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揭秘日本小学的10块钱营养午餐,这才是真正的赢在起跑线上

钱江晚报  · 公众号  · 浙江  · 2017-01-20 07:30

正文

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学生们开始了上午的课程,

学校的中心厨房,

便开始了一天的工作,

在日本,学校食堂的卫生标准,

要高于普通餐厅,

里面的厨师们也个个都全副武装。



(工作服一尘不染,口罩、帽子齐全)


学校一共682个学生,

加上老师和教职人员,

5个厨师要在三小时内,

做出720份食物,

保持新鲜的同时,也要顾好分量,

每天也是不小的挑战。




今天主做炸鱼梨汁,

厨师往做好的炸鱼上浇上梨汁,

便成了学生们都喜欢的菜品。





然而和好的这锅土豆泥,

让导演大吃一惊,

学校有自己的小农场,

这些土豆居然是六年级学生亲手种出来的。




这绝不是一间学校的特例,

而是日本政府一直以来的鼓励做法,

学生亲自下田耕种,

才能直接体会到食物的可贵,

只要有条件的学校都会如此实施,

珍惜从懂得辛苦开始



(有些学校还有果园)


下课铃准时在12:25响起,

不同于中国孩子冲出教室飞奔食堂,

他们说说笑笑,

摊开午餐盒里的餐垫和餐具,

直接把教室当做食堂。




而这份从容的背后,

另有一群人忙碌着,

他们就是今天的午餐值日生,







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