边装修边洗餐具！海南这家消毒餐具厂的卫生问题真不少丨今后可以网上维权啦！

南国都市报 · 公众号 · 社会 · 2017-03-15 11:10

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据了解，2016年，海南省食品药品监督管理局主动请缨承接监管消毒餐具的职能，并打出一系列“组合拳”，来保证消毒餐具的卫生状况。该局在此次整治行动中，采取了摸清底数理出问题清单、印发“必做”“禁做”清单、发布整治公告、公告当次抽检合格企业名单、树立标杆企业印发标准流程图册、约谈企业负责人，培训产品安全管理员、拟定标准，全面评级、公告抽检不合格项及企业等级评定结果、印发监管工作具体要求、起草监督管理办法建长效机制、邀请媒体巡访报道企业整改情况、对单验收整改落实情况等12项整治措施。

餐具集中消毒单位“十四必须”规定，必须设置相对独立和封闭的包装车间，每次使用前30分钟开启紫外灯等空气消毒设备进行消毒；必须在包装车间入口处设置通过式预进间，包装工作人员更衣、洗手、消毒后方可进入车间；必须组织从业人员每年体检1次，获得有效健康证明方可允许上岗；必须在消毒后的餐具独立包装上标注企业名称、地址、联系电话、消毒日期、保质期等内容；必须使用有盖垃圾桶封闭存放垃圾，每班次下班前清理干净等。

餐具集中消毒单位“七不准”规定，不准在清洗线上放置个人用品；不准从业人员带病上岗和佩戴饰物进入消毒、包装车间；不准出售无有效合格证明的餐具等。

经过多轮次的整治，全省68家餐具集中消毒企业先后有15家被关停，影响产品卫生安全的隐患得到了整治。在产的53家餐具集中消毒企业生产规范化程度提升，产品抽检不合格率持续下降。