仪征绿杨春茶：旱年不减香 以质补量创佳绩

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走进青山潭茶厂，制茶车间内机器轰鸣，鲜叶在摊凉架上褪去水汽，随后经过杀青、揉捻、干燥等精密工序，空气中弥漫着新茶的清香。青山潭茶业董事长许仕春介绍：“今年自3月20日开采以来，产量约3000斤，较往年减少20%，但对茶农而言，品质的提升弥补了产量的损失。”

据气象部门数据显示，去年12月至今年5月7日，我市累计降水量仅65.5毫米，较常年偏少78.4%，创1961年以来新低。持续干旱导致茶园开采时间推迟一周，全市绿杨春总产量下降20%—30%。然而，令人意外的是，采摘周期与常年基本持平。

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