现在开始做什么，才能找回与人相处的喜悦？

再后来，手机变成人人必备的沟通工具方式，大中华的各类馆子横排街头，生日聚会、加薪升职，甚至谈恋爱的纪念日都要在最好的餐厅里方显得珍惜和有氛围，频繁下馆子吃饭成了另外一种热闹的状态。很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。即便在家宴客，也尽量是新鲜、昂贵、丰富的食材，或者尽量新潮的方式，方显得主人的好客。大家的沟通也尽是层出不起穷的改变带来的新鲜。

在急速变化的世界里，一切坚固，都会烟消云散。家和社交关系也发生了巨大的变化。被视为和美幸福的大圆桌被拆解为一个又一个三口之家，甚至常年一人食的独自生活方式慢慢成为城市生活的主流，更注重效率更注重个人隐私的时代里，很少有人再有时间和兴致邀请别人去家里吃饭。

APP随时可以叫餐，那些标准化的菜单，流水线的服务，时间感受和仪式感全然消失了。一切都是程式，连你吃饭也只是程序里一道环节，你只是用钱购买服务。你有无数的选择，却被选项淹没在无从选择的汪洋里。

你有快餐、自助餐、霸王餐、派对餐、温泉套餐，多得出现选择障碍，吃过就迅速忘却。所有陪你吃饭的人，都是面目模糊的。

你失去了吃饭的触动，一碗汤、一杯茶、一盘菜、一杯酒，曾经微细的喜悦的单位，都被一种空虚的填充所吞噬。

你失去了吃饭的触动，一碗汤、一杯茶、一盘菜、一杯酒，曾经微细的喜悦的单位，都被一种空虚的填充所吞噬。

你失去的不是饮食本身，而是因饮食而打开那个消逝的感性空间。