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阿斯巴甜伤害心血管依据不足!专家同时提醒:无糖饮料不能多喝

杨浦区消保委  · 公众号  ·  · 2025-05-16 14:37

正文

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无糖饮料常用的阿斯巴甜伤害心血管

那么

无糖快乐水还能喝吗?


科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,媒体报道所提到的研究结论确实存在,但传播中却被忽略了一个重要前提,即这是一个采用天生易患心脏病的特殊实验小鼠的动物实验结果。 阿斯巴甜在合理使用的情况下,不用担心安全性问题。


阮光锋解释说,这项持续3个月的研究选用的是一种特殊的小鼠,即经过基因改造天生就易发生血管问题的特殊实验老鼠——ApoE-/-小鼠,这种小鼠即使正常饮食也易患心脏病。而科学家之所以偏爱用这种小鼠做实验,是因为它们能快速模拟人类数十年的血管损伤过程,对测试降胆固醇药物或研究发病机制比较方便。







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