特殊营养丨航天员的健康守护者

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可细分为 日常训练期 、 飞行前期 和 飞行后恢复期 ；

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飞行期营养保障

航天营养研究的重点，内容包括 航天特因环境下人体代谢规律研究 ，研究制定航天飞行营养素供给量标准；同时要研制营养的载体—— 航天食品 ，航天食品研制以“安全、营养、美味、高效能”为基本原则。

航天营养保障遵循“训练期预防营养过剩，飞行期预防营养不良，后恢复期促进营养康复”的指导思想。

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训练期营养保障

训练期营养保障是指在航天员地面训练期间，针对不同训练科目特点，并结合航天员自身个体营养状态实施科学的营养指导，以维护营养健康，保持其训练效果和身体机能。

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