专栏名称: FDA食安云
食品安全专业知识(法律法规标准)解读、答疑。
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北京法院网:如何认定食品经营者的“明知”义务?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2025-06-03 23:58

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GB/T25166-2010之3.2(分类)及4.1(外部形态特征)、《藻类及其制品》GB19643-2016之2.1的划分属于藻类。

那么藻类食品中是否可以添加苯甲酸钠呢?

根据《食品添加剂使用标准》 GB2760-2014表A.1中的规定,苯甲酸及其钠盐可添加的商品种类中不包含腌渍的藻类,因此张某主张涉诉食品超范围使用添加剂的理由成立。而A公司提交的《检验报告》所检验的食品并非张某所购买的同批次食品,且对苯甲酸及其钠盐含量的检验结果与商品标签显示配料中含有苯甲酸钠的情况不符。故此应当认定案涉产品不符合食品安全标准。







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