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海参批发价被曝光!渔民一番话让人恍然大悟...|深度揭秘

我们都是担当人  ·  · 5 月前
近日,一名卖海参的渔民大哥火了
他把市面上动辄几千上万
专供有钱人享受的野生辽参
卖出了老百姓都能买得起的“白菜价”
因为太优质、太便宜还被各大媒体争相报道
很多人不禁感叹
原来普通老百姓也可以天天吃海参

更难能可贵的是
一堆堪称行业“内幕”的机密问题
全被他说了大实话
海参源头价到底有多便宜?
海参跟鸡蛋到底哪个更有营养?
市面上真的买不到野生辽参了吗?
......
如果你也对这些问题感兴趣
不如来认识认识这位来自河南知识青年
他叫梁喜林

是一个地道的河南知识青年

在1972年响应号召

到了辽宁大连,

后来发现了在辽宁大连大自然馈赠的珍宝(海参)

在不断地了解,学习,捕捞

后来也萌生了做海参的想法

随着经济政策的放开

老梁意识到这是一个带领乡亲们致富的好机会

于是开始了海参经营

随着网络的兴起

为了让更多人吃到大连正宗的天然辽刺参

在女儿的帮助下,成立了“知青人”海参品牌

老梁一有时间就去市场考察和调研

没多久就发现
在大连低价批发出去的野生海参
竟然在其他地方很难买到
市面上到处都是南方参、养殖参、掺假参
价格更是大连野生海参的好几倍
很多人不懂连续吃了好几年
被坑了钱财却没看到一丁点效果

(市面上的海参又假又贵)

真正的野生辽参具有多种天然营养成分
而且低脂低糖高蛋白
被誉为“海底八珍之首

老梁知道真正辽刺参的好
就更看不得老百姓被假海参忽悠

所以暗自决定

“知青人要做高品质天然海参

自捕自捞,源头供应链,一斤也是批发价

全国老百姓都能吃得起的真辽参

老梁下乡结束后
毅然决然放弃回城的机会
留在大连开始着手干海参
他用了大半辈子的时间

和海参打交道

年轻的时候跟海猛子学捕捞,跟老师傅学加工
每天不是在海里泡着捕捞海参
就是在工厂里加工海参
把内心那股严谨和扎实

全用在了做海参上

真正的海域底播海参

捕捞过程根本没有想象那么简单

老梁如今下海一次就少一次了

腿脚没有年轻人那么灵便

风险也大大增加了

如今能带出几个好徒弟,已经相当满足。

满满一大兜天然海参

个个圆润饱满

刚上岸的海参肥嘟嘟的!

打捞上来的海参

会分拣一下大小

年头不够的放回海里继续生长

在把海参行业流程摸透了之后

老梁发现很多人买不到正宗的辽刺参

以次充好的不良商家很多

所以老梁就站出来发声

创建工厂,实现自产自销

更大程度的降低了海参的价格

保证知青人海参

每一头都是精品

如果你也喜欢吃海参补充营养

又怕多花冤枉钱

或者没有可靠的渠道

怕买到养殖参、南方参、掺假参

可以立刻添加老梁微信

用源头价买“知青人”参高品质天然海参

最开始客户并不多

都是身边的亲戚朋友支持他

结果大家发现老梁的海参

泡发率高、参刺粗、参筋白、参皮厚

无论是炒菜还是凉拌

吃起来都艮啾啾的十分筋道

一传十十传百

天南海北都有人来找他买海参

网上很多海参商家自称渔民
但是敢把从捕捞到加工
全过程向大家公开透明的
只有梁喜林自己
他说“知青人”就是要揭开这个行业全部秘密
让老百姓都能吃上放心实惠的好参
再也不用为挑海参发愁!


随着产品慢慢变火,有人建议梁喜林涨价

他一口否决:“当年一起下乡的老友生病

拿了一盒海参去看望

亲眼看见他把一根参切成6段

一顿只舍得吃一段

全国有多少像他一样的老百姓

喜欢吃海参又舍不得吃海参

别人卖多少钱管不着

只要梁喜林卖一天海参

“知青人就一定只卖源头价、高品质

“知青人”去年一年“”就卖出
3286974根真淡干辽参!
根根都是高泡发好辽参
价格却连外面的一半都不到

买过的人无不心花怒放


如果你也喜欢吃海参补充营养

又怕多花冤枉钱

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怕买到养殖参、南方参、掺假参

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01

一类水质极速加工

“知青人海参留住全部营养成分

好水出好参
为了找到合适的捕捞水域
当年梁喜林和朋友
花了大半年时间走遍北纬39度线
才找到这个别人嫌弃偏远的无人小岛
远离航道、没有污染
出产的辽参直接生吃鲜美无比
水下30米生长着209种天然藻类
辽参每天换着花样吃大餐
辽参粘多糖含量是普通海参的好几倍!

捞上来之后

可以看到“知青人”的辽参

参刺粗短,肉质结实紧绷

因为长期吃海藻

全身呈现自然褐色

个个都是参壮士

让梁喜林欣喜不已

普通渔民一出海就是一整天
梁喜林定下死规矩:
4-5个小时必须往回赶
赶在最佳时机给海参剖肠加工
把活性营养全部留住
吃一根就有一根的效果

“乱七八糟的东西不会 也绝不学”
“做海参只用开水煮”
“知青人的工人都感叹:
老梁做海参要求太严格!
直接把加工全程发给大家看
真是毫无保留
盐是有规定的
只要不超过20%就算品质好参
梁喜林硬是改进煮制方法
把含盐量控制在12%以下!
这样的海参吃起来简直太实惠

很多厂家用上了烘干设备

速度快、不受天气影响

但是容易破坏海参的活性营养成分

“知青人”坚持遵循古法自然晾晒

成千上万根海参

每3小时挨个翻面一次

一晒就是20多天

可以多保留2倍以上营养成分


直到海参几乎晒干所有水分
摸起来扎手、敲起来有声
唯独称起来不压秤
拿回家放2/3年都不会变质

买回去哪怕是第一次泡发

也可以轻松泡出十几倍的泡发率

泡好之后的海参
参刺粗、参足密、参肉厚、参筋白
拿在手里沉甸甸很有质感
只需要经过简单加工

就可以做出一道营养美味的大餐


还有些既简单,又大补的食用方法
不是老渔民根本不知道
梁喜林把这些方法收集整理成一本秘籍
今天加微信就可以免费领取

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