从“脚臭盐”看中国的食品安全，美国赔131万美金，我们赔10袋盐

酷玩实验室 · 公众号 · 科技自媒体 · 2017-05-09 22:39

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而当记者采访相关负责人

问到脚臭的原因时

他们给出的答复居然是：

引起臭味的物质是丁酸

不仅对人体无害，反而有益肠道

是厂家在生产过程中

没有去除掉岩盐中的丁酸所导致

图：平顶山晚报3月16日的报道

在当地媒体报道之后

当地的盐务职能部门也未明确表态

也并没有采取有效的措施

究竟丁酸是否应当被剔除掉？

这种含有丁酸的盐是否合格？

这两个问题的答案

直到武汉、西安等多地

陆续有市民举报

称自己买到了臭脚盐之后

各地的盐业部门才开始进行调查

随后江苏、山东等地

对于这些脚臭盐全部查封

并且约谈了相关经销商

这些地区的盐业局表示

单单从食盐感官指标上来判断

有异味就是不合格的产品

国家对食用盐有严格的标准，规定了食用盐的技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。感官指标就有白色、味咸、 无异味 、无明显的与盐无关的外来异物

随后江西盐业产品质量监督检验站

率先对这些脚臭盐进行检测

并且发表申明

经过检测脚臭盐为不合格食盐

不符合国家对于食用盐的要求

进过各地的调查之后

发现生产脚臭盐的三家企业

居然均来自于河南

它们分别是

（啪啪啪，敲黑板，

注意看你吃的是不是这几家的）

平顶山神鹰盐业有限责任公司

中盐皓龙盐化有限公司

中盐舞阳盐化有限公司

而且，这些涉事的企业

都是 国家食盐定点生产企业

并不是三无的食盐小作坊

在事情经过媒体报道

波及到的人群越来越多之后

事发地的河南终于提出了解决方案

据工信部网站消息，近期，有关媒体对河南省食盐异味问题（即“臭味盐”问题）进行了广泛报道，河南省高度重视，成立三个工作组 第一时间 奔赴河南省三家制盐企业，已要求问题产品全部下架， 涉及数量为7000吨 。目前，涉事企业的食盐生产许可证、批发许可证、工商许可证已被要求暂扣，暂停一切食盐生产、经营活动。