万万没想到三里屯还有这样一家店

正文

请到「今天看啥」查看全文

。

没错，

不是西北，也不是新疆，

是 老北京清真菜 。

马是回民大姓，

马哥也是一位地道的老北京回民，

从早点到烤串， 从小吃到大菜，

从羊蝎子到炙子烤肉、涮肉， 倍儿全乎儿，

北京的清真风味可谓一网打尽，应有尽有！

马哥看着三里屯那花花绿绿的世界，

毫不心动，偏要在这块坚守着老北京的味道，

也有难熬的岁月，可是他坚守的那几个字“宽容、厚德、局气、有面”终于还是得到了大家的认可。

来马哥这吃饭的，

回头客和慕名而来的朋友是越来越多。

球迷们青睐这儿的体育氛围，

老外喜欢这儿的地道口味，

周围的上班族和居民也都认可这儿的实惠。

大食堂

三里屯里的大食堂

老北京涮羊肉

这老北京人吧吃涮羊肉，

最爱吃的就那几样，

鲜肉，白菜，冻豆腐，

尤其天一冷，再来二两白的，

那份滋润就甭提了。

人家马家小馆这也是讲究，

辣椒油都是现炸的，

不辣嗓子，还特别香。

上好的羊后腿肉，切得非常厚实。

肉切得薄如蝉翼那样吃得不痛快，

就厚厚地切肉，慢慢咀嚼细嫩的肉质纤维，

鲜汁满口的时候，才有吃肉时最满足的快感。

羊蝎子

您要是点了羊蝎子就会白送仨素菜，

冻豆腐，粉条，白菜，白萝卜什么的随便挑，

请到「今天看啥」查看全文