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中国大豆之死,一场“卡脖子”的百年博弈

凤凰网  · 公众号  ·  · 2025-04-23 18:05

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大豆背后,一场围绕“卡脖子”的百年博弈,仍在继续上演。



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大豆曾是东北农业的骄傲。当年,张作霖就是靠着大豆出口,成了称雄东北的一号军阀。


怎么不到100年,就两极反转了?中国成了最大进口国。


有两件事,重构了千年来大豆的权力法则。


1929年,一个叫莫尔斯的美国科学家,跟随远洋航班抵达中国。他花了三年时间,在东北收集了60多箱、4千多份大豆样本,记录了农民的种植技术,甚至连每个生长周期都有照片留底。


1931年,日军铁蹄踏破沈阳。同年,莫尔斯回国,他的行李箱里,装满中国五千年传承下来的大豆种子与经验。


这些种子,成为美国大豆育种的母本。


1943年,美国以全球60%的产量横空出世,终结了大豆几千年的东亚时代。


不仅如此,上世纪90年代末,美国孟山都公司培育的转基因大豆被批准商业化种植,更是让美国一步登天,牢牢执掌大豆霸权。


叠满了耐除草剂、抗虫、高油酸、抗旱四个Buff的「大豆之神」,在市场上摧枯拉朽,横扫一切对手。随后,孟山都就用这一手,间接控制了巴西和阿根廷的大豆产区。


2001年中国加入WTO后,美国转基因大豆凭借低价优势,疯狂涌入中国市场。


1995年,中国进口大豆数量仅为29.39万吨,2005年已经超过2千万吨。2015-2017年,中国分别从美国进口大豆2841万吨、3366万吨、3285万吨,占比分别为35%、40%和34%,数量上达到了顶峰。


在种业巨头的技术碾压下,中国传统豆农如同手持冷兵器,瑟瑟发抖地对抗星际战舰。


一场血洗,在劫难逃。



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如果上世纪的种子战争,还只是攻陷了中国的豆田,那么这一次,中国整个大豆产业产业链上下游也遭遇了美国发起的全方位绞杀战。







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