专栏名称: 朱莉生活日记
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经常吃玉米的人都看看吧!朋友圈都炸开锅了

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2017-08-05 20:00

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Julie

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玉 米 芯


除去玉米粒后的玉米芯,其实也有大用处!玉米芯也有丰富的营养物质,含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,用玉米芯磨成粉蒸馒头或者加入其它食材中,不仅味道好,还有利尿、通便的作用。



取玉米芯100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂后,加入白薯块儿共同煮熟,喝粥吃白薯,可以缓解老年人的习惯性便秘。用玉米芯还可以熬制饴糖,健康又好吃。


Julie

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玉 米 叶


就连我们吃完玉米一定会扔掉的玉米叶,其实也有你意想不到的用途!玉米叶的主要成分是纤维、淀粉和蛋白质,而且还具有很好的韧性,两者结合,玉米叶其实是非常好的清洁工具了。



用玉米叶刷有油污的锅碗瓢盆,健康无污染,而且非常管用!玉米叶还可以清洁灶台、洗手池,洗水果也能洗的非常干净。而且玉米叶有很强的自净效果,不必担心像传统抹布一样残留细菌。


Julie

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挑 玉 米 诀 窍


知道了玉米的这么多好处,那你知道怎样才能挑到美味的好玉米吗?挑玉米只需要掌握这六点,就能挑出美味的好玉米了,赶快一起来看看吧!



看 叶 子


买生玉米的时候,一定要观察一下玉米外皮包裹的叶子是什么颜色的。如果叶子是青色的,玉米就是新鲜的。如果叶片发黄发干,可能玉米已经不怎么新鲜了!



看 玉 米 须








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