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↓↓鲜上加鲜的滋味↓↓
粒子从宇宙诞生之初就存在世上，是它造就了我们。我常想那些原子，用140亿年穿越时间和空间来创造我们，好让我们能相遇完整对方。
相遇有多奇妙？大概就是我穿越人海万千，靠着仅有的那0.00487的概率，遇见你。于千万年之中，没有早一些，也没有晚一点，刚刚好赶上了你。
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像这一捧青嫩绒绒的豆荚，在静好春日里遇上一口正正好的鲜嫩，深刻而热烈。虽是四季都能轻易吃到的东西，放到春天却显得尤为妥帖。
毛豆的青绿不张扬不过分，是心底春天该有的颜色，淡淡一瞥都是满目的水灵。这时节的毛豆初熟饱满，翠嫩可爱，绒毛还是细细软软的样子，趁着青色采下剥出，捞一尾河鲜，煨一锅香浓。
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文火将毛豆脆生的口感煨至绵软，轻轻一抿就能在舌尖化成一缕缠绵，是精致又绵长的惊喜，让清淡也化成了醇香。鲫鱼煨到骨头酥烂，可以连鱼肉一起嚼咽，跟醇香在舌尖来一场缠绵的拥抱，把这口香浓烙印个彻底。
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采撷这口香浓，同春绿美意撞个满怀~
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鲫鱼两面各划上三刀，薄薄的涂上一层盐，再放入葱段和姜片腌上10分钟。
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用厨房纸把鱼身表面的水分，再粘上一层面粉，这样待会煎鱼的时候鱼皮不容易破。
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锅里倒油烧热，放入葱蒜末、干辣椒和花椒炒出香味。
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把鲫鱼放进去煎，一开始先不要动，等晃动锅子鱼自己能动了就可以翻面了。
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等鱼两面都煎好了，就可以放生抽、老抽、料酒，最后再沿着锅边加入开水基本没过鱼身。
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大火烧开，然后把毛豆放进去继续煮。
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等毛豆煮软了这道菜就做好啦。
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做法很简单吧～
有没有想要尝试下的呢？
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再也不用洗抹布！像厨房纸一样方便的抹布，随用随撕，用坏就扔。竹纤维质地，抑菌率高达95%，没有荧光剂直接擦盘子都放心。吸水吸油都很强，水洗两三次不会破。做家务省了半小时时间，一天还不到一毛钱！
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