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贝贝南瓜,堪称果蔬界的网红。
别看它个头小小的,吃起来香甜软糯、口感细腻,集美味、健康、营养于一身。
而且吃法多样,既能做配菜,又可当主食,沙拉、甜品、汤羹样样皆可,是健身达人、美食博主们的最爱。
今天,一条生活馆给大家找来了一款迷你小南瓜,不同的是,它有着金灿灿的外表,看着更是软萌可爱。
它就是黄金贝贝桔瓜,来自品牌“阅农部落”。
桔瓜,是从日本引进的观赏、食用兼用型迷你南瓜新品种,因外形似桔而得名。
个头小巧玲珑,拿在手里分量却很足,单果重约200~300g。
对半切开,可以看到同样金黄的瓜肉,连带着瓜瓤,新鲜、水灵劲十足。
直接上锅蒸熟后,瓜肉颜色就变得更为橙黄,还能闻到南瓜特有的清香。
贝贝桔瓜的特点是肉里的纤维很少,吃起来更细腻绵润。
吃的时候甚至不用咬,舌尖轻轻一碾,肉便在嘴里化开,口感绵软水润。
更令人惊喜的是,贝贝桔瓜非常甜!
毫不夸张地说,这比小编吃过的南瓜都要甜,勺一口抿进嘴里,就像喝了蜜一般。
贝贝桔瓜,还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、果胶等营养物质,被称为蔬菜中的“软黄金”。
美味且益处多多,老少皆宜。
这次带来的黄金贝贝桔瓜,共有2种规格可选:
6枚普通装、6枚礼盒装。
一个贝贝桔瓜的个头大小,正好是一人一餐的分量,吃多少做多少。
也不用担心储存的问题,贝贝桔瓜很耐放,放在阴凉通风处,一般放大半个月不成问题。不妨囤上一些在家里,想吃就能做!
2023年6月30日23:59 特惠结束
软糯香甜,吃法多样
我们带来的黄金贝贝桔瓜产自山东省潍坊市。
潍坊地处鲁中北部,属平缓的低海拔山地丘陵,日照时间长,保证了瓜里的糖分沉淀,因此种出来的南瓜特别甜。
巴掌大的黄金贝贝桔瓜,做起来非常方便,直接上锅蒸20~30分钟就能吃。
软、糯、香、甜,品尝到的每一口都是它原始天然的滋味。
蒸熟后的贝贝桔瓜,勺子轻轻一压就能碾成泥。入口即化的细腻口感,加上营养丰富、美味,也很适合用来做辅食。
一碗绵软香甜的南瓜泥,连糖都不用加,自然清甜,小孩、大人都爱吃!
除了清蒸、捣泥,南瓜还可以搭配其他食材,吃法非常多样。
一碗小米南瓜粥,便是营养美味的粗粮主食,当早餐、晚饭都合适~
将南瓜泥揉进面团中,还可以做成南瓜饼。
里面加点豆沙馅,上锅煎一煎再吃,外酥里嫩,香喷喷!
南瓜营养丰富,好吃易做,蒸、煮、烤、炒,无论是做主食、配菜、甜点,怎么做都不会出错。
除了小编上面提到的,还有烤南瓜、芝士焗南瓜、南瓜蒸蛋、炒南瓜、奶油南瓜汤……就不一一详说了,越说越馋,还是自己动手做吧!
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