黑精美食| 品一壶老酒，读一种情怀！

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当美酒与情怀碰撞，当酒收藏，成为一种文化回归，我想此刻我只能用月光边境来平静我的内心。今天点评君带你走进的人物是老酒收藏界一位老师—曾宇，从事老酒收藏15年，被誉为中国老酒收藏第一人。

中国老酒收藏第一人：曾宇

老酒收藏，一种文化的回归

走进曾品堂，就像步入奇妙之地，这里有上万瓶中国的陈年美酒、还有上万枚各式酒标，最早的酒标是光绪27年的，各种酒具、酒杯、酒票，白酒都在曾品堂陈列着，就像有着历史文化的博物馆，扑鼻而来的是一股淡淡的酒香味，交谈中，了解到了很多关于酒的文化与历史。

酒在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，更是一种精神象征。

雕琢关于光阴、历史、美酒的故事

曾宇对老酒收藏的执着，于“酒文化”三个字，这些酒，是他生命中的一部分，每一瓶酒，都有专属于它的历史与故事。

老酒收藏是一种文化的回归，事实上，从民国时期，中国流行的各种酒，包括现在的白酒、红酒、黄酒、果酒、露酒、还有各种鸡尾酒、洋酒，让我们看到了中国酒未来的方向，正如近几年流行的鸡尾酒一样，这样的回归绝不是偶然，而中国酒业也将回归到多元化、地域化的格局里。

老酒收藏是一种文化的回归

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