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近日,
杭州萧山一姑娘被几条鲫鱼吓得魂飞魄散,
看完她拍下的视频,
有网友说以后再也不敢吃鱼了……
到底发生了什么?
昨天,
网友「ilikesoso」在萧内网发帖:
网友上传了一段视频,
视频里,她妈妈把鱼杀好放在篮子里,
和内脏堆在一起的,
有一条像面条一样的东西正在不停蠕动。
网友妈妈直呼「恶心」,
要把鱼扔了,
说这鱼就算烧了也不想吃了……
视频易引起不适,慎点
▼
不少网友看完视频也被吓到了↓
这东西究竟是什么?
是鱼内脏的一部分?
这个像面条一样的东西叫绦(tāo)虫,
是一种肠道寄生虫,
不仅是鲫鱼体内,
在其他鱼类、鸟类、人、狗、牛
尤其是猪等生物体内都有可能有这种寄生虫。
绦虫并不少见,
去年萧山就有网友在杀鲫鱼时,
在肚子里发现了一条长达70公分的绦虫。
鲫鱼肚子里的绦虫是怎么来的?
被感染的鱼还能吃吗?
若有感染了绦虫病的
鸟类、鸡、猪等的粪便流入河中,
便很有可能将虫卵排在河里。
而野生鱼基本都是杂食性的,
一旦吃了这些粪便,
虫卵就会寄生在鱼类体内继续生长。
不过,可以放心的是,
因为绦虫成虫及虫卵在高温环境下可被杀死,
因此,即便感染绦虫,
鱼在充分煮熟后还是可以食用的。
但如果没有煮熟就食用,
绦虫还是可以寄生在人体内的。
▍知名鱼类、水生物类科普博主
如何避免买到有绦虫的鲫鱼?
大家买鱼时要注意,
含虫的鱼腹部膨大,身体消瘦,
常侧游或腹部向上,
游动缓慢无力。
@惘惘:刀削面?
@喵大爷:我曾经买过一条鲈鱼也杀出来过,然后我把鱼煮熟喂野猫了。
@不会匿名:这几条鱼放汤吧,完全煮熟就没问题了。
@Monkeysu:吃东西要眼睛亮,像我这种超级近视加粗心的,什么东西吃进去了都不知道。
大家买鱼时一定要注意观察,
不要选择腹部膨大、身体消瘦的鱼。
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来源:萧内网萧山论坛、博物杂志、光明网(ID:gmw_001)
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