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过年大鱼大肉容易腻?泡一壶小青柑,过清新健康年

诗词世界  ·  · 5 年前



转眼已是腊月,春节的脚步越来越近。


又到了大鱼大肉一顿接着一顿的日子。在觥筹交错的酒肉场,那一口清新甘甜便成了舌尖最极致的渴望。


酒足饭饱之后,这常常都会冲上一壶热茶,伴着热水,茶香丝丝缕缕散出,满屋飘香,温暖而安逸。许久未见的老友亲朋围坐桌前,闲话家常,回忆一整年的过往



当茶和这一抹清新甘甜结合,你会不会更加期待呢?


最近,有一颗不一样的茶——小青柑,一颗塞满了茶的小柑果,席卷了大江南北的茶桌。它一路披荆斩棘,大有赶超“西湖龙井”、“金骏眉”、“大红袍”等老前辈的趋势。



小青柑是柑果和茶得天独厚得结合。


它不仅拥有柑果的清新甘甜,还有兼具中国茶独有的韵味


茶,传承千年,除了好喝外,其能够提神醒脑、降脂减肥等作用也是它近千年生生不息的重要原因


柑,以新会最为出名越寒冷的冬天,舌尖越眷恋一点清新甘甜。以新会青柑入茶,其清新的口感挑逗味蕾、时尚不凡的理念深得人们喜爱。而且润肺降噪、生津和胃。


二者的结合最是不凡。小青柑为魄,以茶赋魂。



取一颗放入盖碗,在热水的冲泡下,柑果会和茶发生奇妙的反应。盖轻嗅,淡淡的果香扑鼻而来


细品一口,茶香如一位年长的老者,深沉而柔和回甘清雅,水线细腻饱满,喉韵香甜悠长。


接下来小编就给大家带来新会的柑柑好·印象系列其灵感取自梵高的油画。


这一系列以印象派的笔触,取材自“柑柑好”位于熊(ni)子塔的果园、柑果林以及新会银洲湖等元素,以自然和色彩为茶注入灵魂,演绎了极强的品质感和格调。



“柑柑好”精选拥有6年以上树龄的上等茶枝柑,搭配原产地名茶,成就每一颗臻品小新柑。



新柑普洱





说起普洱,就不得不提云南勐海宫廷熟普。在早期,它专门进贡朝廷供皇家专享的珍品


我们选用5年的云南孟浩宫廷熟普,配以6年树龄的新会水田柑,成就每一颗精品新柑普洱。


熟普刮油,是降脂减肥的利器。新年大鱼大肉一顿接着一顿,身体难免吃不消。酒足饭饱之后泡一杯,化油解腻,减轻暴饮暴食带来的肠胃压力



新柑红茶





接触茶不久的人一定会问老茶人:冬天,喝什么茶最好呢?你得到的答案一定是红茶。


新柑红茶里,选用了轻嗅有微微花香的云南滇红。滇红暖胃温脾冬天喝最合适不过。


柑香、花香、茶香轻触味蕾,三者口中缓缓荡漾,随着余香飘逸,整个空间都是甜蜜的。




新柑白茶





茶圣陆羽在《茶经》中记载:"永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山"。说的就是福鼎白茶。


新柑白茶中的原料就是福鼎白茶寿眉。白茶甜醇,煮起来最好喝


冲煮后,白茶的甜香与小新柑的果香交织在一起,茶汤中白茶的甘醇与小新柑的清甜融为一体,口感清爽,回甘持久。


白茶能够保肝护肝。春节将近,熬夜守岁一家人一起迎接新一年的到来。熬夜最为伤肝。一家人吃完年夜饭,喜饮新柑白茶,谈笑风生,其乐融融。




茶香,于柑深处寻



茶之精髓在内,小青柑清新在外。


撕开包装,透过柑的鲜灵,细嗅有茶香却不见茶。这便是小新柑的魅力所在。


小新柑的喝法主要有三种


一种是打开盖直接倒入热水冲泡另一种用茶针扎几个小孔便于热水更好的和茶叶接触,这两种方法比较方便。



如果你想浓一些的,还可以将其掰碎再进行冲泡。口味更加香醇浓郁。



随着热水缓缓注入,香气贯出无需洗茶,即冲即出




春节鱼肉烟酒,油腻伤身。冲一壶,香气四下散开,抿一口独有的香气便会冲到鼻腔,柑的鲜灵让人神清气爽,舌尖回甘、解酒解腻


一壶茶、一家人、共享温暖团圆时刻。



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