“一天一个价”，夏季“顶流”正大量上市，重要提醒→

4月10日在佛山潭村海鲜批发市场，海鲜水产档主陈先生表示，“湖北潜江来的硬壳红虾，当天的价格是38元一斤。”陈先生说，“因为现在小龙虾的上市时间还比较早，所以拿货价也比较贵。”陈先生表示， 预计小龙虾大量上市后，价格还会更低一些。

佛山部分超市正在售卖熟制小龙虾

不少消费者纷纷表示：“蹲一个降价”“夏天就是要小龙虾+啤酒，我的快乐回来了！”

小龙虾的这些部位

最好不要吃

有研究人员对小龙虾不同部位的重金属含量进行检测，结果显示：小龙虾不同部位的重金属含量存在显著差异， 腹部肌肉重金属含量明显低于虾头。

这是因为 小龙虾的肝、肾、胰等解毒和排泄器官都在头部 ，这些器官可以产生大量的金属硫蛋白来束缚重金属元素，因此， 重金属元素更容易集中在小龙虾头部 。此外， 外壳也是小龙虾处理重金属的重要部位。