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一张古方流传400年,轻松除“春燥”

凤凰网  · 公众号  ·  · 2025-03-14 18:05

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流传百年好食方
连皇帝都爱不释手

春季食养, 最离不开的小食方就是八珍糕了 ,它也是历来备受大家推崇的日常食养佳品。

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据《上用有参底薄》记录, 清朝乾隆皇帝要「每日随着熬茶时送八珍糕」 ,这一吃就是很多年,足见帝王对八珍糕的喜爱。

慈禧也喜吃八珍糕 直至晚年服食八珍糕从未间断。

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为什么这么多古方中,许多人却独宠八珍糕?

因为平和,因为可以常吃用来日常养护,真正实用,才会一直被大家推崇。

八珍糕的发明者, 明朝御医陈实功 就用亲身经历说: “服至百日......妙难尽述”

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今天给大家推荐的 「李时珍 茯苓芡实八珍糕」 就是根据陈实功《外科正宗》里的八珍糕改良而来 ,很适合现代人作为小食,日常食用。

对原方的食材做了优化,改良为: 茯苓、芡实、莲子、薏米、山楂、山药、白扁豆、麦芽等。

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另外还添加了瓜子仁、南瓜子仁、腰果、黑芝麻、花生碎、蔓越莓六种坚果调和口味。

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因为都是药食同源的食材, 吃起来清香软滑,口感微甜,并且有股淡淡的草本香味 ,身边的大小朋友都爱吃。

每年开春,这款八珍糕我家都会常备, 大人或者小孩感觉状态不佳的时候,就会来上一两块。

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糯糯软软的口感、越嚼还越香 ,很是受欢迎,而且好吃的同时营养还容易被吸收,实在是一举多得!

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