这家店专门在寺庙里吃肉

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也受到外国人的热烈追捧。

TRB的菜单每个月都会更换，

在法国出品新菜可能需要6个月的时间，

在中国，一切的灵感都会迅速碰撞出火花。

TRB在去年当选全球25大最受欢迎餐厅，

是中国唯一的一家，

到底有多神，还得味道说了算。

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头盘

精致美味

法式甜点拼盘

在TRB用餐总是会时不时地收到惊喜，

严格地来说，更像是一个welcome dessert,精致而用心。

餐包

餐包和黄油从始至终都会保持供给，

两种面包拼配照顾了不同人的喜好，

推荐圆圆的这个黑橄榄面包，

咬在口里有一种淡淡的麦香，也有嚼劲。

青苹果鹅肝

白巧克力做的青苹果切开后竟是一道硬菜——鹅肝！

当然这样做不仅精致，

也可以防止鹅肝批随时间推移而化掉。

草莓慕斯

这是第二道惊喜，

慕斯配上碎面包，

底下是生蛋黄，

直接开胃了。

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