长三角地区食品安全“你点我检”工作推进会召开 在机制创新、区域协作、品牌打造等方面持续发力

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绍兴市今年以来共研究快速检测新方法5种，其中3个已常态化开展应用，开展“百姓点检”现场活动53场，服务群众43万余人次。据绍兴市市场监管局相关负责人介绍，该局与3家知名高校、8家检测相关机构签订共建协议，成立绍兴市食品安全检测协同创新中心，积极推动食品快检新型技术试点应用，探索“智能化制样、高通量筛查、准定量分析”的食品快检新模式。2024年12月以来，该中心启动新技术的系统化验证工作，检测验证项目包括农药残留、兽药残留、毒素等三大类61个检测项目，对比监督抽检细则93个项目，匹配率65.6%。

绍兴市市场监管局注重深挖食品检测样本数据价值，为高校及共建单位研发新技术新方法提供数据支撑。如研究量子点微球荧光免疫快速检测技术对果蔬中噻虫胺-噻虫嗪二合一的检测和果蔬基质剪碎和匀浆样品对农残检测结果的影响；开展QuEChERS分散固相萃取技术的兽药课题研究，建立统一高效的兽药前处理方法，结合拉曼光谱技术进行高通量定性筛查，应用量子微球试纸条法或微阵列生物芯片法定量检测分析。

市场监管总局食品抽检司相关负责人表示，“你点我检”工作要在体制机制创新、区域协作交流、特色品牌打造等方面持续发力，挖掘民意数据信息，靶向施策精准服务。

会议期间，与会人员调研了杭州市文二街农副产品综合市场和东山弄市集的“百姓点检”便民检测服务点。

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