夏沂汾：用火与土，烧制出自然的味道

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窑与陶的缠绵

制作陶制品需要从建窑开始，可 夏沂汾 从未接触过 ，也没有任何老师教授他相关知识。他最初 模仿中国古窑， 自己从累积的经验中摸索出建窑的方法。 夏沂汾 在住宅坡地上建了第一座两室窑，由于窑室占据过多空间，他最终改建成了单室窑。 夏沂汾《听见》，混合土，25×22cm，2009年

窑址依山而建，他在山坡上挖掘隧道般的长洞，因为这样的空间能让大部分的窑砖都能被土包覆，才能加强保温效果。 对于 夏沂汾而言，窑是他创作中必不可少的一部分，因为 窑中发生的任何变化都会体现在烧制完的陶器上。 夏沂汾《急需》，苗栗土，16×8.5cm，2016年

夏沂汾每次搬家时，必须 拆解窑才能到新家继续烧制陶器。20多年中，这些大量的 窑砖跟随他已经搬过了四次。因为他每次重建窑的时候需要达到最佳状态，所以他会根据自己希望得到的效果来作调整。 夏沂汾《树线》，苗栗土，13×7cm，2016年

夏沂汾一直坚持用 “柴烧”的制陶方法，因为这是 最接近日本“侘寂”（Wabi-sabi）精神的一种烧造法。例如， 火痕直接烙印在坯体上；灰釉自然飘落在陶器上；窑中向火与背火面产生阴阳的变化。 他的自然灰釉陶器呈现出如玉般的光泽， 紫金光、黄金釉、红铜斑都是他创作陶器的与众不同之处。 夏沂汾《流动的釉》，苗栗土，16.5×26.5cm，2002年

茶与花的密语

夏沂汾早在20多年前开始研究 烧制茶器，因为他经营一家茶馆，所以希望亲手制作出来的茶具可以还原出茶的真实味道。 茶来自 大自然，他希望用属于自然元素的土和火制作茶具。 人们 在品尝时，才能感受到纯粹的滋味。茶叶可以在自然灰釉的茶碗里自由舒展，同时茶具让茶味一层层地释放出来。 夏沂汾《火见》，苗栗土，11×10cm，2013年

他最钟爱使用苗栗土来制作茶器，因为这是一种 未经淘过的原土，可以还原 冲泡出千年茶树原有的风味，并且让茶汤柔软带甘润。因此， 夏沂汾

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