首页   

超快懒人饭,葱油拌面

无八九,常二三  ·  · 4 年前

超快懒人饭,葱油拌面

一个人在家的时候通常不知道吃什么,而且一个人的饭真的很不好做,辛苦做了一大堆又吃不掉,倒掉好可惜,(这种事当然我不会干了,说了我是懒人嘛,懒人怎么可能做上一堆菜呢)所以今天就给自己做了超级方便的葱油拌面,我把做法写出来,大家一个人的时候可以试试,葱油拌面肯定需要面啦,所以要先烧水哦,上图

趁水在烧的过程中准备菜,需要葱和一点青菜,至于什么青菜随意哈,不想吃的话不放青菜也是可以得,但是不放葱是不行的,上图

我准备的是菠菜和小葱,因为我对菠菜根过敏,所以都是把根去掉的,但是我知道有很多人很喜欢吃菠菜根,但是我没有见我爸爸吃过,他老人家和我一样哈,过敏, 水开了,煮面,我用的是挂面,哈哈,懒人嘛。有条件可以去买鲜面条,应该更好吃才对,上图

面条的粗细不论,女生的量就是自己的大拇指粗细就可以了,如果是做给自己的男朋友吃,可以是一个大拇指加上一个食指的量,C哥吃的时候我都是给他煮这两根手指粗细的面条,当然如果你的男朋友特别膀的话,(西安话,意思指壯,如果他一米八的身高170斤的话你给他吃那么点肯定是不行的)可以多放点面条,具体情况自己把握,男生如果做给自己吃的话,那就更方便了,吃多少煮多少 煮的时候不能闲着呀,把调料放了,但是现在只放液体调料,原因一会讲啊,照做就行了,上图哈

黑乎乎一团,看不清楚放了什么,其实我也看不清楚,就是放了一点红醋,放了一点酱油,还放了一点点白糖,白糖是我个人爱好,调味的时候放点白糖味道会比较鲜明,嗯,只能想到鲜明这个词, 面的差不多了,要把洗好的菠菜放进锅里和面一起煮,一定要在面快好了得时候放哈,要不然菜不绿了就不能吃了,放进菜之后就不要盖锅盖煮了,不要问我为什么,我妈说的,应该是不会让菜颜色变黄吧,上图

手起刀落,快速把葱切成葱花,我用的案板是一个木的案板,也不晓得什么时候买的,应该是5块钱吧,好几年了,中间裂开一条很大的缝,一直想换,奈何我这人恋旧啊,我手边有好多用了好多好多年的东西,哪天重新开一篇讲讲我的老古董们(又一个华丽丽的坑), 把和菜捞出来放在刚才的碗里面,另准备一个小锅,放点油,少放一点,我的锅很小的,而我的油也就在中间聚了一点点,上图

这个锅是很小很轻的一个,购于宜家,7.9元,有一次C哥在给他的好朋友飞飞做饭时被飞飞问到,说是好方便,询问在哪里买的,当知道价格时特别不可思议,这是真的,我平时就只用它来煎蛋,煎鸡胸肉,煎火腿,烧油,因为锅壁很薄,所以导热很快,煎鸡蛋和火腿都不到一分钟就好了,感兴趣的可以逛逛宜家哈, 油的时候不要闲着哈,把葱花放到面上,给葱花上撒上固体调料,盐,鸡精,豆豉,豆豉也是随你自己的心情的哈,上图

调料罐四人组,依然来自于宜家,一组应该是15块,还比较好用,暂时没有要换的打算哈,接下来最关键的时候来了,油热了,把油浇在葱花和调料上,上图

一手拿锅一手拍照的我,看起来是不是很想吃,成品来啦,上图

小锅不用洗,不沾锅的,直接放在吸油烟机顶上,用的时候拿下来就行了,很方便,说了是懒人,当然一切都要为了方便为前提啊,上图

风卷残云的吃完了饭,真的很好吃,关键是方便嘛,洗碗

我给普通的九牧龙头上装了一个小橡胶熊熊头,它可以把水流变成花洒,洗菜冲碗简直不要太方便哈,购于淘宝,2.6元好像

这是洗碗的工具,我在洗碗池的右手边装了3个皂盒,拿来装洗碗巾,窗台上是安利的洗洁精,我每次使用九份水和一份洗洁精浓缩液配成的,真的很好用,重点强调的是洗洁精左边的白色洗手液,瓶子是无印良品的起泡瓶,只有空瓶子,40元一个,里面放点沐浴乳和水,每次按一下就出来丰富的白色泡沫,洗手棒棒哒,谁用谁知道,卫生间也放了一个一模一样的,开始只有卫生间有,厨房是用香皂洗手,但是人越长越大,越来越懒,经常支楞着油手去卫生间洗,按一下就可以拿泡沫在手上搓搓很干净,香皂还要在手上揉搓起泡,厨房洗手通常都是立刻要弄别的,真的不方便,前几天跟C哥去西工大买BNC,看见无印良品就又买了一个。

洗好的碗放在沥水架上,方便,沥水架也是购于宜家,59一个好像,有黑色的也有银色款,奈何C哥喜欢黑色,离开洗碗池的高度刚刚好够我把量杯和开水壶放在下面, 墙的隔板,挂架统统来自于宜家,也很便宜的,缺点是必须自己在墙上打眼安装,我自己在小区外面租的电钻,自己安装的,某些时候我也是妥妥的女汉子一枚(哼,没有汉子,我就是汉子), 洗好的锅是在架子上的,锅盖也是,所以家里是没有锅盖架之类的东西的,但是妈妈家里就有锅盖架,可以把所有的锅盖都放的整整齐齐的, 杆上那个篮子是专门用来放喝水的,旁边的竹制架子是ipad支架,我厨艺不怎么样,是做复杂菜时候一边看菜谱视频一边操作的,当然做饭的时候也可以来听歌,心情瞬间就好起来了,等着煮粥的时候还可以看电影,不会无聊。 墙上的两个插头座座挂的分别是一根厨房用电通的线,可以供电饭煲和豆浆机使用,另外一根是烧水壶的底座的线,挂在墙上,不会遇水,不用乱找,很节省时间。 希望对大家有用哈,

推荐文章
三分钟早餐资讯  ·  美媒:美国44个州处于呼吸系统疾病高活动水平 ...  ·  1 年前  
跨境电商跨境屋  ·  厉害!江西大卖营收突破50亿  ·  2 年前  
明清家具研习社  ·  拍案叫绝:天下第一案  ·  4 年前  
健康养身  ·  端午养生,全身少病痛!人人适用~  ·  6 年前  
© 2022 51好读
删除内容请联系邮箱 2879853325@qq.com