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女王的纯白宫殿,仙女才能上2楼

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2017-10-02 11:10

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这一套的餐具极有艺术家的个性,来自意大利著名设计师品牌“Seletti”,意大利语为“选择性”,当恐龙与兔子的白瓷卡通形象混搭出来的奇妙可爱效果,与甜品融为一体,呈现的就是包罗万象、碰撞出彩的艺术家意境。


两人食用一套最佳


套餐内含三组甜品和两份饮品,最适合两人食用。


“浅尝”【爱自由】主要食材是青瓜和豆腐,也是甜品界与蔬菜界的一次跨界合作了,青瓜味很脱俗。


【C套餐-唯舞独尊】把同名歌的MV创意加入了甜品里,以白为主色调还做了一个姿态特异的舞者意象。


主甜品是一款慕斯蛋糕, 茉莉和黑巧中间是蜂蜜柚子茶夹心,还能吃到柚子果皮果肉。


“回味”【普罗旺斯的风骚】吃的时候先用戚风蛋糕蘸汁,堪称下午茶界的冰糖葫芦。


配了【青橄榄/黑橄榄普罗旺斯酥饼】来平衡口味。也许是为了配合唯舞独尊的气场,这套下午茶选用的是来自法国的著名品牌L‘objet,融合经典美感与高雅尊贵气息,独立厚重又不失妩媚动人。



0 2

吃的比唱的好

除了套餐还有法国蓝带甜品师团队驻店设计的多款单品可选, 【睁一只眼闭一只眼】这个名字简直要脱口唱出声,芝士挞上面有两种慕斯球球,搭配黑巧克力,外观和口味都很缤纷啦。


【小伤口】一红一白两块慕斯蛋糕包裹在巧克力壳里,是硬而脆的触感切的时候要稍微用力些。


【特务J】的棒棒糖式小甜心组合软萌炸了,吃起来口感很像费列罗。



0 3

孔雀主题白色宫殿

艺术格调的纯白色







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