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千万不要小看你身边那个会点菜的人(精辟!)

老子道德经  · 公众号  · 道教  · 2016-12-19 20:30

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某次随老板外出开会,跟去的几个人全是业务精英。晚上吃饭,都推脱不肯点菜,老板不悦,说:“如果某主任在就好了。”


大家都知道原因——那个主任特别会点菜。


回去将这事八卦给老公,他说:“点菜也是门学问,不能小觑。尤其是商务宴请,学问可多了。”




“比如点菜过程要快,不要点了很久都没有定。菜的口味要询问下客人是否喜欢,一般主菜要比客人多一个到两个,特别油腻的菜,点一个就可以了,荤素搭配、口味搭配都是很有讲究的事。”







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