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这么烂的店名都能开300家,还得排队吃

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2016-12-07 11:03

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年糕有大小两种,大的会更加筋道一些。


豆腐由于一直压在各种食材下面,所以会碎一些,不过这样的小豆腐块儿更加有滋味呀~


吃藕不会变丑,请放心。


3
全都出动大铁盆上菜

所有菜都是用大铁盆上桌,小份2-3人够吃,大份要3-4人才能吃完!而 且都配菜多多还能单加。


牛排煲


牛排煲是味道最浓郁的一锅,好一锅肉香四溢的炖牛排哇~

贴骨肉向来是最好吃的,要抢先吃掉!


另外这一煲强烈建议大家叫一碗米饭就着吃会更过瘾!


鸡翅煲


鸡翅个头都很大,提前开过花刀,so里面的鸡肉也都会融进汤汁的味道。

鸡翅大只饱满肉质鲜嫩,鸡皮被汤汁包裹住吃起来完全不会腻。

配合甜甜且多汁的玉米吃超适合。


美容猪手煲


猪手剁成小块方便保持吃相优雅,同样也是配了鹌鹑蛋、藕片、豆腐、年糕等配菜。

晶莹的猪皮与筋肉相连,满口胶原蛋白,由于提前用高压锅焖过,吃起来会格外的软糯,入口脱骨。


吃完猪手煲连做手部保养的钱都省了


牛蛙煲







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