它是高蛋白食物，碰上一定要买，常食能改善酸碱平衡且好吃不长肉

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4.大米淘洗干净，用清水浸泡10分钟。

5.鸡胸肉去掉筋膜，切成一厘米的方块。

6.鸡肉块内加入姜丝，料酒，生抽，淀粉，抓匀，腌制10分钟。

7.青豆用开水焯水两分钟捞出备用。

8.小葱切成葱花备用。

9.大米和花生放入电饭煲内，加水后按煮粥键煮半个小时。

10.粥煮粘稠后下入腌制好的鸡肉块，迅速搅拌均匀。

11.五分钟后看鸡肉块变成白色，加入青豆。

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