正文
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一些五星级酒店甚至被摆上拍卖台,以“骨折价”甩卖
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看着光鲜亮丽的五星级酒店,怎么开始跌落神坛了?
五星级酒店,正在消失
虽然看着满满老钱风,但五星级酒店在中国的发家史,其实更像是赶上风口的“暴发户”。
把时间拨回 1978 年,改革开放的春风吹来了频繁的政商活动,也让一批旅游饭店得以应运而生,为了规范行业发展,饭店星级评定标准于 1988 年开始推行
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两年后,上海静安希尔顿大酒店、广东白天鹅宾馆和中国大酒店成为了首批五星级饭店,五星级酒店的黄金时代就此拉开序幕
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随着 1998 年房改落地,房地产入局
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,一些地方政府推波助澜,在拍卖土地时要求开发商建设五星级酒店
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,此后的五星级酒店如雨后春笋般涌现,根据文化和旅游部统计,
2001 年至 2010 年,五星级酒店的数量就增长了三倍多。
但好景不长,2013 年发布的《中央和国家机关会议费管理办法》,将五星级酒店踢出了大多数政府会议的选择范围,彰显身份的五星级牌匾成了负担,不少酒店纷纷暂缓申报五星级,甚至主动要求“降星”
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过去一路开挂的五星级酒店自此放缓扩张的步伐,并于 2019 年达到数量巅峰。然而,突如其来的疫情开始让五星级酒店的数量锐减,走向下坡路。
不少酒店在寒冬里破产,排队拿着拍卖的号码牌。
据亚洲旅宿大数据研究院的《2023~2024 亚洲
(中国)
酒店业年度发展报告》,2023 年至 2024 年间,酒店拍卖次数达 964 起,拍卖价格在亿元以上的酒店数量超 248 起
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消失的原因不止于此,五星级酒店的头上还悬着一把共同的达摩克利斯之剑——复核,要是
运营管理达不到五星级资格、发生重大事件或停止饭店经营、停业装修在一年以上,都免不了被“摘星”
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根据中国旅游饭店业协会,2019 年到 2024 年共有 171 家酒店被取消五星级资格,整体呈现上升趋势,尤其在 2021 年至 2023 年,被摘星的酒店就高达 123 家。
我们统计了近六年被摘星且经营状况明确的 166 家酒店后发现,截至 2025 年 4 月,已有 36 家酒店停止营业,其他还在营业的酒店中,超九成都是 2010 年及之前就开业的“老古董”。
不仅如此,类似的“古董级”酒店,在近年来的评星上也不太吃香。在 2019~2024 年评上五星级的 139 家酒店中,开业时间在 2010 年甚至更早的仅有五家。
曾经的五星级酒店惨遭摘星,更多是因为在风口上早早开业,但之后基础设施和运营管理逐渐跟不上五星级标准,只好匆匆下场,跟着五星级酒店辉煌的黄金时代一起谢幕。