夏末囤货指南在此：网购小龙虾全测评！

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用洗虾粉洗过的小龙虾，虾钳极易脱落。因此遇到 无钳或少钳小龙虾 ，最好当心一些。

2 | 剥虾大法

每个人都有自己习惯的剥虾方法，企鹅君常用的步骤是：

1. 掀开头胸甲（虾头），去除虾鳃

2. 捏几下小龙虾腹节两侧，帮助壳与肉分离，便可轻松剥壳

3. 从尾部倒数第二节的背上掀开虾肉，去除虾线

4. 一口吞！

3 | 测评开始！

从淘宝京东到网易严选，从网红爆款到鹅君的私藏品牌，我们足足买了13家速食小龙虾，霸占了办公室冰箱， 以至于同事们不得不（？）把囤积的整桶冰淇淋吃掉……

当然，毕竟是入口的东西，安全最重要——我们选的13家，都拥有QS或SC食品安全认证。 而且，全国大部分地区都能送货！

“小龙虾大小” 为商家给出的数据

为什么都是十三香？ 我们当然知道清淡口味的小龙虾更适合评测，可是窝在家里刷剧看电影，终究是口味复杂又有层次感的十三香小龙虾更过瘾。剥壳吃虾，再吮一口指头上的汤汁，嗯，完美~

网购小龙虾，最关心的还有快递和包装，幸好这些店表现都不错 ： 德炎和今锦上用的是京东生鲜，其余都是顺丰快递，就算在大热天，拿到手时冰袋都还硬邦邦。

至于包装，泡沫保温盒+真空装小龙虾+冰袋+配套吃虾工具（手套、湿纸巾等）是大部分店家的标配，还有几家配了一次性桌布和围裙，超贴心。

为保结果尽量客观， 我们前后组织了两次盲测，场面颇为壮观 ：

这些小龙虾都可以直接微波炉加热，不过比较下来，企鹅君发现下锅煮热，比起微波炉更能还原本味，因此一晚上不辞辛劳地煮了十三锅，煮完感觉自己是一只行走的十三香小龙虾。

当然，懒癌晚期的你可以直接选择微波炉。

红榜

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