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明星甜品私教教你做零失败的草莓芝士奶油蛋糕 | 限时福利分享会

干点啥DOWHAT · 公众号 · · 2017-07-17 22:00

正文

科普原料的选择和用法

教你如何挑选黄油、香草、奶油芝士、鱼胶、果蓉等原料

介绍低筋粉和高筋粉、泡打粉和小苏打的作用和区别

视频语音讲解，了解制作细节

全蛋的打法技法、

黄油加入蛋糕糊中的关键点、

蛋糕坯烘烤技法

教你提升蛋糕颜值的技巧

水果冻的制作技巧

蛋糕装饰技法和配搭

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