重塑之知识篇vol.2 | 为什么年纪越大，越难保持好身材？

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比如，你的第一餐早饭若是很匆忙，那么午餐前饿了，上午可再有第二餐（酸奶水果蔬菜等）；午餐除了有主食外，也要有绿色蔬菜加适量的蛋白质（鸡肉或鱼）；下午3-4点钟，再加一次小吃（香蕉坚果）；晚餐尽量清淡简单，保证有主食，蔬菜和蛋白质。

不要节食

低热量的饮食永远弊大于利。我们的身体已经“编程”设计了热量需求，以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里，你的“基础代谢率”，即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。就像之前提到的，基础代谢率下降后，不但不能让你多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转。

应该摄入多少热量才合适呢？这取决于我们的运动程度。 对于没有运动习惯的人而言，将现有体重（斤）乘以11 ，便可得知一个人每天大约所需的卡路里数。例如，你的体重为120斤，那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米，你每天摄入的热量也不得低于1200卡。（调查结果表明， 每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。 ）

坚持营养早餐

早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示， 吃早饭的人比空腹更轻松减肥 。在我们熟睡的时候，体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。所以，聪明的方法是 清晨进食300-400卡路里的早餐，提前恢复新陈代谢速度 。

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