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佳沃为什么做不好水果

老冀说科技  · 公众号  · 科技自媒体  · 2017-07-15 21:58

正文

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到了2015年12月,联想控股宣布将佳沃集团的水果业务与中国果业巨头鑫荣懋集团战略合并。合并之后,佳沃集团持有新公司43.25%的股份,原鑫荣懋集团总经理张剑担任新公司总裁。这次战略合并到底意味着什么,各位可以自行脑补。


既然佳沃选择的高价值水果这个品类符合中国消费升级的大趋势,又背靠联想控股这棵大树,为什么只做了两年半就不再自己做了呢?

老冀之前曾经跟联想控股的朋友交流过,他认为佳沃选择高价值水果和全产业链的战略都没错,但是战略执行的次序却错了。

与IT制造业类似,水果要送到消费者的餐桌上,同样需要经历零部件(种子)、生产(种植)、销售(渠道)的整个流程。不知道是不是因为联想当年做PC的时候受制于芯片、操作系统等上游供应商,佳沃做水果的时候,毫不犹豫地选择了先取上游。

为此,佳沃在“种地”上投入了最多的资源,收购了国内一些优质的蓝莓和猕猴桃养殖基地,并严格按照国外先进的耕种技术进行改造。老冀曾经参观过佳沃的青岛蓝莓基地,那里出产的蓝莓确实好吃。







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